HUGUET CAN FEIXES G.RVA 06 B/N MAGNUMx6b

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HUGUET CAN FEIXES G.RVA BRUT NATURE MAGNUM 2010

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12 Elemento Unidades

Cosecha manual con selección de uvas en la propia viña y sobre mesa de selección al llegar a bodega. Obtención del primer “mosto flor” por prensado directo de la uva entera en prensa neumática. Clarificación del mosto por decantado estático. Fermentación del mosto limpio a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

CRIANZA: 6 meses en depósito y un mínimo de 30 meses en cava.

44,00 €

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Pinot Noir
Macabeo, Viura
Parellada

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HUGUET CAN FEIXES G.RVA BRUT NATURE MAGNUM 2010

Cosecha manual con selección de uvas en la propia viña y sobre mesa de selección al llegar a bodega. Obtención del primer “mosto flor” por prensado directo de la uva entera en prensa neumática. Clarificación del mosto por decantado estático. Fermentación del mosto limpio a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

CRIANZA: 6 meses en depósito y un mínimo de 30 meses en cava.

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La finca "Can Feixes" se encuentra situada en la parte más septentrional del Penedés, en tierras altas de Cabrera y Mediona. Está asentada a cuatrocientos metros de altitud, en las laderas de las montañas interiores que limitan geográficamente las comarcas del Penedés y l´Anoia.

La explotación se mantiene en un estricto régimen familiar responsabilizado en un uso productivo de la tierra compatible con sus funciones ecológicas. Se tiene en consideración la protección del entorno como un elemento integrante del producto de calidad. La fisonomía de empresa refleja el espíritu del "Chateau" tradicional, conscientes de que la cuidada elaboración necesaria para mantener una gran calidad limita el crecimiento comercial.