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Pack cata Vertical del fabuloso Santa Rosa Reserva de Bodegas Enrique Mendoza, conteniendo una botella de cada añada desde 2005 hasta 2010, ambas inclusive.
Un regalo para quien lo sepa valorar de verdad... ¡O para uno mismo!
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SANTA ROSA RESERVA CATA VERTICAL 2005/6/7/8/9/10
Pack cata Vertical del fabuloso Santa Rosa Reserva de Bodegas Enrique Mendoza, conteniendo una botella de cada añada desde 2005 hasta 2010, ambas inclusive.
Un regalo para quien lo sepa valorar de verdad... ¡O para uno mismo!
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Viñedos propios, control del agua, las mejores técnicas de viticultura y la mejor uva; estos son los fundamentos para conseguir el mejor vino.
En la finca Chaconero situada en el Cabezo de la Virgen cerca de Villena, Alicante (España), cultivamos de forma sostenible nuestro viñedo (no herbicidas, no insecticidas). Nuestra tierra es alimentada y cuidada de forma natural con compost que produce nuestro propio ganado.
También disponemos a su vez de las técnicas más avanzadas para entablar diálogo con las plantas como es la dendrometría o viticultura de precisión que nos permite a través de sensores conocer el estrés hídrico de la planta y producir así uvas más frescas, concentradas y de mayor calidad.
El afinamiento de los vinos se realiza en nuestra bodega subterránea de Alfaz del Pi, dando a cada vino su tiempo en barricas de roble seleccionadas de los mejores bosques de Nevers, Allier, Americano Blanco Missouri, Americano Blanco Oregón y siempre a temperaturas y humedad controladas.
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