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MONTE TONDO VALPOLICELLA RIPASSO 3/4x6b

Añada: Última del mercado

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Vendimia a mano a mitad de Octubre. Breve pasificación. En Enero se añade al vino las pieles de Amarone y refermenta por 8-12 días. Esto añadirá cuerpo, color y alcohol al vino.

Criado en barril 18 meses más en botella 8 meses.

Rojo rubí oscuro; La nariz es potente aromas afrutados y especias y la misma vainilla; Bien equilibrado con un acabado ligero, suave, ligeramente tánico.

17,00 €

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Corvina
Rondinella

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MONTE TONDO VALPOLICELLA RIPASSO 3/4x6b

Vendimia a mano a mitad de Octubre. Breve pasificación. En Enero se añade al vino las pieles de Amarone y refermenta por 8-12 días. Esto añadirá cuerpo, color y alcohol al vino.

Criado en barril 18 meses más en botella 8 meses.

Rojo rubí oscuro; La nariz es potente aromas afrutados y especias y la misma vainilla; Bien equilibrado con un acabado ligero, suave, ligeramente tánico.

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En las colinas de Soave, el viticultor, Gino Magnabosco, junto con su familia, continúa con la pasión de generaciones que ya son tradicion. El olor intenso, el sabor seco y fresco son características de los vinos de Monte Tondo que son difíciles de olvidar.

La familia Magnabosco está atenta a cualquier nueva mejora en la tecnología productora de uva de soave y valpolicella, con el fin de garantizar en todo momento que el vino es de la mejor calidad y que represente la zona en la que se produce.

El cultivo de las viñas, en espalderas o en estilo guyot, permiten que las uvas, principalmente garganega de Soave, se desarrolle a la perfección, y, gracias al suelo volcánico típico de la zona, las características del las uvas se intensifican.

El fruto,vendimiado a mano, es elegido cuidadosamente y sólo el mejor se selecciona para hacer los vinos más prestigiosos del viñedo.