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Viñedos: Viñedos propios de la variedad monastrell en vaso y en secano, con más de 40 años de edad.
Añejamiento: Crianza de 12 meses en barrica bordelesa de roble americano.
Vista: Intenso color rubí.
Nariz: Aromas a fruta madura con notas minerales.
Gusto: En boca es sabroso, complejo y elegante con el envolvente tostado de la madera noble y un largo final dulcemente tánico y especiado.
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EL TOBAR MONASTRELL CRIANZA 2018
Viñedos: Viñedos propios de la variedad monastrell en vaso y en secano, con más de 40 años de edad.
Añejamiento: Crianza de 12 meses en barrica bordelesa de roble americano.
Vista: Intenso color rubí.
Nariz: Aromas a fruta madura con notas minerales.
Gusto: En boca es sabroso, complejo y elegante con el envolvente tostado de la madera noble y un largo final dulcemente tánico y especiado.
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Bodega TORRECASTILLO comienza en los años 80 cuando Antonio López “TORRES”, viticultor de toda la vida, abandona el cooperativismo a granel para emprender con la ayuda de su hijo Julián López, la elaboración de sus propios vinos.
Tras varios años y viendo el potencial de calidad de sus viejos viñedos de Monastrell, se construye en 1996 TORRECASTILLO con la última tecnología en la elaboración de vinos nobles. Se sigue trabajando en viticultura plantando diversas variedades y aumentando la extensión vitícola hasta las 100 hectáreas actuales. En el año 1998 se construye la cava de crianza con capacidad de 700 barricas y la planta de embotellado.
En la actualidad Bodega TORRECASTILLO es una bodega familiar joven, pero con una larga experiencia en viticultura, controlando todo el viñedo, la elaboración y comercialización de sus vinos a partir de sus propios viñedos en Montealegre del Castillo.
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