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Miel de bosque de las montañas de Liébana. Domina la miel del roble sobre el brezo. Tiene un sabor intenso y aromatico, deliciosa.
En la extracción la miel nunca supera la temperatura que tiene en la colmena, de tal forma que la miel de brezo sale menos. No se utilizan sistemas que fuercen la extracción de la miel del panal, como rodillos o picoteos, que oxidan la míel robandole aromas.
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VALLE ESTRECHU MIEL ROBLE 1/2Kg
Miel de bosque de las montañas de Liébana. Domina la miel del roble sobre el brezo. Tiene un sabor intenso y aromatico, deliciosa.
En la extracción la miel nunca supera la temperatura que tiene en la colmena, de tal forma que la miel de brezo sale menos. No se utilizan sistemas que fuercen la extracción de la miel del panal, como rodillos o picoteos, que oxidan la míel robandole aromas.
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