La historia de la Compañía comienza en esta bodega situada en Haro en el Barrio de la Estación que data de 1879. Cerca de las vías del tren las cuales durante una época llegaban hasta el interior de la bodega para poder así transportar fácilmente el vino en barrica y posteriormente en botella.
CVNE controla alrededor de 545 hectáreas situadas en las subzonas de Rioja Alta y Rioja Alavesa.
Los viñedos de la Rioja Alta, de donde provienen la uva para los vinos de esta bodega, se caracterizan por ser suelos arcilloso – calcáreos, arcillo – ferrosos y alluviales y un clima predominante atlántico.
La bodega comprende un conjunto de 22 edificios y calados, entre los que se encuentran las dependencias originales de 1879, dispuestos alrededor de un patio.
En esta bodega se combina armonía, tradición, calidad e innovación. En 1940 fue pionera con la construcción de la primera nave de fermentación en hormigón en España, en los 80 lo fue con la primera nave vinificación no agresiva en España. El mosto se deja caer por gravedad.
Alta capa de color cereza picota con notas púrpuras en el menisco.Complejidad aromática donde encontramos notas florales y frutos negros como moras, arándanos, ciruelas, etc.. Todo ello suavizado y complementado por finas notas a especias dulces sobre fondos ahumados procedentes de la estancia en barrica. Alta capa de color cereza picota con...