BODEGA AMAREN
Amaren, “el vino de la madre”, nació con la cosecha de 1.995 como homenaje a Ángeles, madre del bodeguero Juan Luis Cañas, quien actualmente dirige el destino de nuestra Familia. AMAREN, que en euskera significa “de la madre”, fue el primer vino pensado, elaborado y comercializado por Bodegas Luis Cañas para situarlo entre los vinos más destacados del país. Nuestra madre, Ángeles, fue hasta su fallecimiento una trabajadora incansable. Dedicó toda su vida a las labores del campo y de la bodega junto a su marido Luis Cañas y su enérgico y amable carácter está muy presente en cada uno de nuestros vinos.
En el año 2009, Juan Luis Cañas ve hecho realidad su sueño, dedicar no sólo un vino sino toda una bodega a su madre. Nace Bodegas Amaren. Ese mismo año nacen dos nuevos vinos, manteniendo siempre el vínculo familiar, la filosofía y el amor por el viñedo: nuestro vino de autor Ángeles de Amaren y el Blanco Fermentado en Barrica de viñedos viejos.
Amaren es la búsqueda de la perfección en todos los campos: el viñedo, su selección, su elaboración y su crianza para conseguir vinos que emocionen y te hagan disfrutar
Color rojo picota bien cubierto.Intenso en nariz donde se entrelazan matices lácteos y recuerdos de fruta roja madura. Al fondo aparece la madera con notas de madera de cedro y hojarasca.Potente en boca pero con elegancia. Paso envolvente con equilibrio de principio a fin.Final con notas de fruta roja, típico de la garnacha. Viñedos de más de 35 años y... Color rojo picota bien...
Las uvas procedentes de las viñas que se destinan a Ángeles representan la esencia de nuestra zona. Los vinos de tempranillo y graciano han sido elaborados y criados por separado, preservando así la frutosidad del tempranillo y la complejidad y particular especiado del graciano. Ambos vinos han realizado la maloláctica en barricas nuevas de roble francés... Las uvas procedentes de las viñas que...
Viñedos de más de 50 años. Sus uvas proceden de cepas que se encuentran en la parte más alta de las viñas, donde los suelos son más pobres, consiguiendo así racimos pequeños que hacen posible una maduración perfecta con gran concentración de matices. Producción:13.257 botellas Viñedos de más de 50 años. Sus uvas...
Viñedos de más de 60 años. Tras una meticulosa selección de las uvas en bodega, solo las perfectas siguen el proceso en tinas de roble francés. Finalizada la fermentación alcoholica, el vino pasa a barricas nuevas de roble francés. en esta fase se le aplican removidos para conseguir una untuosidad y redondez , consiguiendo una mayor integración entre vino... Viñedos de más de 60 años. Tras una...