12 meses en barrica de roble francés. Un vino actual, en el que se busca la fruta como protagonista, acompañada de una estructura polifenólica equilibrada y enriquecida por los aromas especiados obtenidos de la crianza. Se pretende un vino accesible y agradable que no deja a nadie indiferente. 12 meses en barrica de roble francés....
70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz seleccionadas recolectado los racimos con el diámetro de baya más pequeño, encubados con grano entero y fermenta con levadura ambiental buscando mayor profundidad de vino. 17 meses en barricas nuevas de roble francés Allier . Muy equilibrado, uniendo potencia y elegancia con una firme carga tánica, sin... 70% Cabernet, 15% Merlot y 15% Shiraz...
Fuerte aroma de bosques mediterráneos, sandolina, romero, lavanda….Y armonizados con el aroma de fruta madura (fresa silvestre, grosella y grosella espinosa). Aromas de madera bien dosificados, cacao, chocolate… Taninos elegantes, finos, agradables y muy profundos, marcados por un buen terruño, con un final largo y poderoso. Fuerte aroma de bosques...
Pack cata Vertical del fabuloso Santa Rosa Reserva de Bodegas Enrique Mendoza, conteniendo una botella de cada añada desde 2005 hasta 2010, ambas inclusive. Un regalo para quien lo sepa valorar de verdad... ¡O para uno mismo! Pack cata Vertical del fabuloso Santa...