LUIS CAÑAS BLANCO JOVEN 3/4

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Vino elaborado con uvas procedentes de viñas de más de 50 años, en la D.O.Ca. Rioja.

Tras ser vendimiados en cajas se realizado una meticulosa selección de las uvas en bodega, eligiendo solamente racimos y granos en perfecto estado. En la bodega se extrae de una forma suave, todo el potencial aromático y tánico, bajo un control exhaustivo de temperaturas.

4,04 €

  • Macabeo Macabeo, Viura
  • Malvasía Malvasía

Sólo con las mejores uvas se pueden elaborar los mejores vinos

Partiendo del firme convencimiento de que los mejores vinos solo se pueden elaborar con las mejores uvas en Bodegas Luis Cañas se puede hablar de una verdadera obsesión por el viñedo.

En el corazón de la Rioja Alavesa

Luis Cañas se sitúa en el corazón de la Rioja Alavesa, sin duda, una de las mejores zonas vinícolas del mundo. Las viñas, en su mayor parte de pequeña superficie y avanzada edad, se caracterizan por estar situadas en tierras de origen arcilloso calcáreo de escasa fertilidad, en su mayor parte en laderas y terrazas, con un microclima ideal y una tradición vinícola de la zona que las hacen únicas.

Como consecuencia de ellas se obtienen bajas producciones, racimos y uvas de pequeño tamaño y excelente calidad.

Un trabajo duro

Son necesarias 870 parcelas para poder completar las aproximadamente 350 hectáreas  entre viñedo propio y controlado por la bodega, lo que hace que el trabajo llegue a convertirse en un verdadero martirio. Para ello se dispone de un departamento específico de campo compuesto por un ingeniero agrónomo, dos ingenieros técnicos agrícolas y 7 trabajadores, verdaderos artesanos del viñedo.

Dadas las características del viñedo todas las labores se realizan a mano.

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    LUIS CAÑAS BLANCO JOVEN 3/4

    LUIS CAÑAS BLANCO JOVEN 3/4

    Vino elaborado con uvas procedentes de viñas de más de 50 años, en la D.O.Ca. Rioja.

    Tras ser vendimiados en cajas se realizado una meticulosa selección de las uvas en bodega, eligiendo solamente racimos y granos en perfecto estado. En la bodega se extrae de una forma suave, todo el potencial aromático y tánico, bajo un control exhaustivo de temperaturas.

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