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CAVA LIEBHERR VINOTHEK +5º/+20º 1 TEMP

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ARMARIO BODEGA CONSERVACIÓN - ENVEJECIMIENTO

El desarollo de un buen vino depende de muchos factores: la calidad de las uvas, de la tierra, la maduración y un almacenamiento adecuado. Sólo con las condiciones ideales, el vino puede alcanzar su plena madurez. Para disfrutar de todo su esplendor, es importante tener una temperatura constante y una humedad adecuada.

950,46 € impuestos inc.

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La temperatura perfecta para la conservación

Las oscilaciones de temperatura perjudican el proceso de maduración así como la calidad del vino. Los armarios bodega de Liebherr se han concebido de tal modo que, incluso en caso de oscilar fuertemente la temperatura ambiental, la temperatura interior ajustada se mantiene exacta y constante. En función del tipo de vino, tinto o blanco, la gama de temperatura ideal para la maduración es para todos los vinos de entre +10º C y 12º C. En el armario bodega para el acondicionamiento de vinos, los vinos se deben conservar lenta y uniformemente hasta llegar a la temperatura respectiva de degustación que se mantendrá entonces constante.

La óptima calidad del aire

Los olores en el aire ambiental pueden tener un efecto negativo en los vinos cuando se conservan por un periodo prolongado de tiempo. Por este motivo, los armarios bodega de Liebherr disponen de un filtro de carbón activo, de fácil sustitución, que purifica el aire fresco y ofrece así la máxima calidad ambiental en el interior. 

La humedad ideal del aire

La humedad correcta del aire es un componente esencial para la conservación de los vinos porque, de esta manera, los corchos se mantienen suaves y no se resecan. Pues si el corcho se reseca, penetrará aire en la botella y el vino podría oxidarse irreversiblemente debido a una entrada excesiva de aire. Los armarios bodega de Liebherr presentan una humedad del aire del 50 % al 80 % y garantizan así las mejores condiciones para la conservación de los vinos.

Madurar con reposo

Ante todo reposo es lo que requieren aquellos vinos que se han de conservar por un periodo prolongado de tiempo. Pues las más pequeñas sacudidas pueden tener consecuencias perjudiciales en este proceso: ya que arremolinan los finos componentes de los posos del vino. En los armarios bodega de Liebherr se han incorporado compresores que se han concebido especialmente para este fin y que procuran por una conservación cuidadosa de los vinos.

 

TIPO Bajo consumo (0,4 Kw/Día)
ORIGEN Alemania
DIMENSIONES (mm) 600x613x890
TEMPERATURA 1 Cámara de +5ºC a 20ºC
REFRIGERACIÓN Compresor especial anti-vibraciones
EXTRAS Puerta reversible, Patas regulables
CAPACIDAD 66 Botellas Bordelesas 3/4 en Horizontal

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El desarollo de un buen vino depende de muchos factores: la calidad de las uvas, de la tierra, la maduración y un almacenamiento adecuado. Sólo con las condiciones ideales, el vino puede alcanzar su plena madurez. Para disfrutar de todo su esplendor, es importante tener una temperatura constante y una humedad adecuada.